Airén
Variedades de injertos para Uva Blanca » Airén
DETALLES
Es la variedad vinícola con mayor superficie cultivada en España (principalmente Valdepeñas y la Mancha) y la de mayor volumen de vino monovarietal a nivel mundial.
Racimo y Baya.- Las uvas forman racimos grandes y apretados.
Características Agronómicas
Es resistente a la sequía y a enfermedades.
Características Enológicas
Su vino es de alta graduación alcohólica. Se utiliza sobre todo para mezclas.
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